در گزارش زیر طرز تهیه کرم کارامل در خانه را به شما آموزش می‌دهیم.
دسر‌ها همیشه جذاب‌ترین بخش وعده‌های غذایی هستند؛ چون می‌دانیم هرچقدر هم که شام و ناهار هیجان‌انگیزی بخوریم، باز هم چیز جذاب‌تری در انتظارمان است. مواد لازم برای تهیه کرم کارامل: تخم مرغ: ۵ عدد
شکر: ۲۲۰ گرم
شیر: نیم لیتر
وانیل: نصف قاشق مرباخوری   طرز تهیه و دستور پخت کرم کارامل: ۱. ابتدا ۷۰ گرم شکر را به همراه دو قاشق آب روی حرارت کم قرار دهید و هم بزنید تا طلایی شود. ۲. حالا نصف لیوان آب به آن اضافه کرده اجازه دهید بجوشد، بعد از اینکه شربت قوام آمد شعله را خاموش کرده و در ظرفی بریزید و همه جای ظرف را آغشته کنید. ۳. حالا به سراغ درست کردن کارامل بروید، باقی مانده شکر را به همراه شیر در قابلمه‌ای ریخته و روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید. ۴. بعد از اینکه شیر و شکر جوشید زیر شعله را خاموش کنید و اجازه دهید مواد خنک شود. ۵. در این فاصله تخم مرغ‌ها را در ظرفی بشکنید و در صورت سالم بودن آن‌ها را هم بزنید و وانیل را به تدریج اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. ۶. تخم مرغ‌ها را به شیر سر شده افزوده و خوب هم بزنید، مواد را در ظرف آغشته به شربت ریخته و با حرارت ۳۵۰ درجه قرار دهید و اجازه دهید ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه بماند. ۷. بعد از سپری شدن زمان مورد نظر کارامل را از فر بیرون آورده و بعد از خنک شدن در یخچال بگذارید تا سرد شود.
0 0
نویسنده :

پست های مشابه
گروهی از دانشمندان در تحقیقات اخیر خود ارتباط میان فواید گیاه خواری و گروه خونی افراد را مورد ... ادامه مطلب 13
کنگر فرنگی فواید درمانی بسیاری دارد و می‌تواند به میزان قابل توجهی از افزایش قند خون جلوگیری کند. ادامه مطلب 11
علف لیمو یکی از گیاهان معطر بوده که دارای خواص دارویی بسیار زیادی است. ادامه مطلب 13
یوگا یکی از موثر‌ترین روش‌ها برای حفظ سلامت و کنترل استرس‌های روزانه است. ادامه مطلب 15
برخی از دارو‌ها ممکن است حجم ادرار را افزایش دهند یا سبب از دست دادن مایعات بدن شوند. ادامه مطلب 13
متخصصان می‌گویند کم‌آبی بدن می‌تواند با علائم بالینی خود را نشان دهد. ادامه مطلب 17
متخصصان می‌گویند مصرف کشمش و برگ زرد آلو می‌تواند جان افراد را به خطر بیندازد. ادامه مطلب 27
در مطلب زیر طرز تهیه کاناپ تن ماهی را به شما آموزش می دهیم. ادامه مطلب 16
در گزارش زیر طرز تهیه کیک پیتزا خانگی را به شما آموزش می‌دهیم. ادامه مطلب 18
به تازگی یک ادعا در کشور انگلیس مبنی بر اینکه رژیم غذایی شکلات به کاهش وزن کمک می‌کند، ... ادامه مطلب 14
سس ولوته یکی از ۵ سس اصلی فرانسه است که می‌توانید با عصاره‌ی سبزیجات یا عصاره‌ی مرغ و ... ادامه مطلب 9
روغن هسته زردآلو منبع غنی از انواع ویتامین‌هاست که باعث شفافیت پوست و تقویت رشد مو‌ها می‌شود. ادامه مطلب 13


ادامه مطلب
ادامه مطلب
ادامه مطلب
ادامه مطلب
ادامه مطلب
ادامه مطلب
ادامه مطلب
ادامه مطلب
ادامه مطلب
ادامه مطلب