در گزارش زیر طرز تهیه نان کدو سبز را به شما آموزش می‌دهیم.

در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه نان کدو سبز آشنا کنیم. مواد لازم: آرد گندم - سه فنجان
نمک - یک قاشق چای‌خوری
جوش شیرین - یک قاشق چای‌خوری
بیکینگ پودر - یک قاشق سوپ‌خوری
پودر دارچین - یک قاشق سوپ‌خوری
تخم مرغ - سه عدد
روغن - یک فنجان
شکر - نصف پیمانه
عصاره وانیل - سه قاشق چای‌خوری
کدو سبز - دو عدد
گردو - یک فنجان   طرز تهیه:
۱- قالب نان را چرب کنید و کمی آرد روی آن بپاشید تا سطح قالب کمی سفید شود. ۲- درجه فر را روی ۱۶۵ درجه سانتی گراد تنظیم کنید. ۳- آرد گندم، نمک، بیکینگ پودر، جوش شیرین و دارچین را در یک کاسه با هم الک کنید. ۴- در یک کاسه بزرگ تخم مرغ را بشکنید و روغن، وانیل و شکر را به آن اضافه کنید و هم بزنید. ۵- مواد الک شده را به این ترکیب اضافه کنید و آن را خوب هم بزنید. ۶- کدو سبز را رنده کنید تا دو فنجان کدو سبز رنده شده داشته باشید. ۷- گردو را هم ریز خرد کنید. ۸- کدو سبز رنده شده و گردوی خرد شده را در یک کاسه بریزید و خوب مخلوط کنید. ۹- ترکیب به دست آمده را به کاسه مواد اضافه کنید و هم بزنید. ۱۰- درنهایت تمام مواد را داخل قالب بریزید و در فر قرار دهید. ۱۱- اجازه دهید نان کدو سبز به مدت ۴۰ تا ۶۰ دقیقه داخل فر بپزد. ۱۲- زمانی که نان کاملا پخته شد، آن را از فر خارج کنید و اجازه دهید به مدت ۲۰ دقیقه خنک شود. ۱۳- زمانی که نان کاملا خنک شد، آن را از قالب در بیاورید. خواص: کدو سبز سرشار از پتاسیم و یکی از غذا‌ها برای مبارزه با فشار خون است. پتاسیم موجود در کدو سبز، از موز هم بیشتر است.

تاریخ ارسال : 1399/11/22 22:41:52