در گزارش زیر طرز تهیه اسلایس جو با کارامل و شکلات را به شما آموزش می‌دهیم.
 در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه اسلایس جو با کارامل و شکلات آشنا کنیم. مواد لازم:  کره نرم ۱۸۰ گرم
پنیر خامه‌ای ۶۰ گرم
شکر قهوه‌ای روشن ۱۵۰ گرم
اسانس وانیل ۲ قاشق چایخوری
آرد ۱۹۰ گرم
نمک یک چهارم قاشق چایخوری
جوی پرک ریز ۷۵ گرم
سس کارامل ۳۸۵ گرم
آرد (اضافی) ۱ قاشق سوپخوری
شکلات چیپسی ۱۵۰ گرم   طرز تهیه: قالب را به اندازه ۲۳ سانتیمتر چرب کنید و با کاغذ روغنی بپوشانید به گونه‌ایکه کاغذ از لبه‌های قالب بلندتر باشد. آن‌گاه روی کاغذ را با روغن اسپری کنید. سپس کره، پنیر خامه‌ای، شکر قهوه‌ای و وانیل را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. حالا آرد، نمک و جو را بیفزائید و مخلوط کنید. اکنون یک دوم پیمانه از این خمیر را کنار بگذارید و باقیمانده آن را در قالب بریزید و بفشارید و به مدت تقریبی ۱۵-۲۰ دقیقه، در فر گرم کرده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزید. همینکه شیرینی خنک شد، مخلوط کارامل و آرد (اضافی) را روی خمیر پخته بریزید و رویش شکلات چیپسی بپاشید. سپس باقیمانده خمیر را که کنار گذاشته‌اید، هربار به اندازه یک قاشق چایخوری، با فاصله روی آن بچینید و ۱۵-۲۰ دقیقه دیگر، شیرینی را در فر بپزید.
0 0
نویسنده :
تاریخ ارسال : 1399/11/23 19:05:46

پست های مشابه
فوق تخصص ریه و متخصص داخلی: ویروس کرونا به منظور ماندگاری و بقا نیازمند یافتن میزبان جدید است، ... ادامه مطلب 24
دیابت بیماری است که در سرتاسر جهان و در کشور ما شیوع یافته است. این بیماری جزء موارد ... ادامه مطلب 16
اضطراب و نگرانی از چند راه بسیار واضح، آشکار می‌شود عرق کردن کف دست‌ها، لرزیدن پاها، تنگی نفس ... ادامه مطلب 16
چرا پس از آب خوردن، سریع عرق می‌کنیم؟ ادامه مطلب 12
مدیرعامل بیمارستان میلاد می‌گوید: هر کسی که احساس سرماخوردگی می‌کند یا بدن درد و تب دارد، این علائم ... ادامه مطلب 13
تحقیقات نشان می‌دهد قرارگیری در معرض دمای بالا می‌تواند ویروس را خنثی و از آلوده شدن انسانی دیگر ... ادامه مطلب 14
یک متخصص طب سنتی: شیرین‌بیان گیاهی است که از تمام قسمت‌های آن برای درمان بیماری‌های مختلف استفاده می‌شود. ادامه مطلب 15
۱۰ حقیقت عجیب دنیا را بدانید. ادامه مطلب 15
در میان همه اندام‌های بدن، ریه یکی از بحث برانگیزترین اندام هاست که معمولا بیشتر افراد آن را ... ادامه مطلب 14
خطبه ۱۲۱ از کتاب ارزشمند نهج البلاغه را در این مطلب وب گردی دنبال کنید. ادامه مطلب 16
عادت هایی که آن ها را بد می دانند، مثل ناخن جویدن، زیاد اما مؤدبانه شکایت کردن و ... ادامه مطلب 55
آلمان کشوری پر فراز و نشیب، اما همچنان پر اقتدار! ادامه مطلب 75