بازی زولا



*** Bitte beachten Sie den TIP am Ende der erwarteten Fragen.
Sie können flauschige und weiche Milchbrötchen herstellen, ohne stark zu kneten.
Mit diesem Brot kannst du ganz einfach einen Hühnchenburger zubereiten.
Es ist köstlich, nur mit Brot zu essen, und es ist köstlich, Brot zu kaufen und einen Hühnchenburger zuzubereiten.
Dies ist ein schnelles und einfaches Rezept, mit dem Sie zwei Dinge gleichzeitig verwenden können.
*** Wiegen ist Skala (g), Reislöffel (EL) und Teelöffel (TL).
[20cmx20cm quadratische Form]
✤ Brotteig
  - 350g Brotmehl
  - 40g Zucker
  - 6g Salz
  - 5g Instant-Trockenhefe
  - 40 g ungesalzene Butter bei Raumtemperatur
  - 240ml warme Milch
✤ Hühnchengewürz
  - 1 Hähnchenbrust, 130g
  - 15g gehackte Zwiebel
  - 1 gehackte Tomate, 120g
  - 1 EL gehackter Knoblauch (16 g)
  - 1 EL Sojasauce (6g)
  - 1 EL Chilipulver (6g)
  - 1 EL Kochwein (6g)
  - 1 EL Ketchup (16 g)
  - 1 EL Honig-Senf (16 g)
 
✤ Burgersauce
  - 1 EL Ketchup (16 g)
  - 1 EL Honig-Senf (16 g)
  - 2 EL Mayonnaise (32g)
  - 40g eingelegte Gurke
 
✤ Beläge
  - 70g Mozzarella-Käse
  - 70g Cheddar-Käse
  - Geschmolzene ungesalzene Butter (beim Auftragen auf die Brotoberfläche)
✤ TIPP
 - Wenn der Käse schmilzt, wird der Boden beim erneuten Backen im Ofen knusprig wie im Video. Wenn Sie es weicher haben möchten, schmelzen Sie den Käse in der Mikrowelle.
  - Anstelle von Hühnchen können Sie auch Rindfleisch verwenden.
  - Sie können es anstelle von Fleisch nur mit Pilzen oder Gemüse zubereiten.
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نویسنده :
تاریخ ارسال : 1400/05/15 00:02:22

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